Day: 26 Серпня, 2022

Кефір у пляшках.

Цікаві факти про кефір

Кефір – це кисломолочний напій, який багато столітть тому з’явився у раціоні тюркських, монгольських та тибетських народів, що населяють Середню Азію. У наш час особливо популярний в Україні та інших колишніх радянських республіках, у центральній і північній Європі, в США, Австралії та Ізраїлі. Його отримують після згортання коров’ячого, козячого або овечого молока за допомогою кефірного