Month: Серпень 2023

З чим не можна їсти диню

З чим не можна їсти диню і чому?

Диня – смачна, соковита, корисна і всіма улюблена. Але крім корисних якостей, диня має і негативні, небезпечні для шлунка властивості. Насамперед, диня – це важка їжа, і шлунково-кишковий тракт досить довго працює над її перетравленням. Їсти багато м’якоті за раз не рекомендується. Через цю властивість її треба вживати окремо, а не змішувати з іншими продуктами.

Чому Китай називають "Піднебесною"

Чому Китай називають “Піднебесною”?

Коли говорять про Китай, цю країну часто називають «Піднебесною». При цьому мешканці цієї країни навряд чи зрозуміють, про що йдеться. Самі вони використовують термін, який у перекладі найближчий до поняття «Серединна земля», тобто розташована десь посередині. Піднебесною ж Китай називають у нас в Україні та ще деяких країнах. Щоб зрозуміти, чому так відбувається, необхідно зробити

Портрет Васко да Гами

Цікаві факти про Васко да Гаму

Васко да Гама (1469 – 1524) – португальський дослідник і мореплавець. Він був першою людиною, що відкрила морський шлях з Європи до Індії, повністю оминувши Шовковий шлях, який проходив через тодішню Османську імперію, і довів, що Африку можна обпливти. Він зробив значний внесок у розвиток Португалії як держави-колоніста та в налагодження зв’язків із південноазійським світом.

Де вперше почали їсти сало?

Де вперше почали їсти сало?

Сало, солоне або присмачене сіллю та перцем, вважається символом української національної кухні. Але вживати сало в їжу вигадали зовсім не в Україні. Цей продукт мав чимало шанувальників у Європі ще тисячі років тому і вже тоді він високо цінувався за поживність і незвичайний смак. Як сало підкорило Русь та чому стало у нас по-справжньому культовою

Чому зірвані незрілими фрукти дозрівають?

Чому зірвані незрілими фрукти дозрівають?

Добре відомо, що іноді фрукти збирають ще незрілими. Це роблять із різних причин. Іноді потрібно транспортувати продукцію на далекі відстані, а буває й так, що поспішати змушують погодні умови. Але нічого страшного в цьому немає, адже більшість фруктів без проблем дозрівають зірваними. Тож давайте розберемося, чому так відбувається. Як це працює? Фрукти, які зібрали ще




1 2 3 4 5 6