Category: Їжа і напої

Червоний борщ зі сметаною

Цікаві факти про борщ

Борщ… Ну, хто не знає цей різновид надзвичайно смачного овочевого супу? Його хоч раз в житті пробував кожен з нас. У будь-якої господині є свій рецепт борщу, і саме його вона вважає найбільш правильним і єдино вірним. Борщ готують і з квасолею, і з болгарським перцем і т.д., але основний його інгредієнт – буряк, який

Лимонад домашнього приготування.

Цікаві факти про лимонад

Лимонад – освіжаючий напій, який вживають фактично цілий рік. Він може мати різний смак – кислуватий, солодкий, з гірчинкою. І колір – жовтий, рожевий, зелений та інші. Напій вживають дорослі і діти різних вікових груп. Зараз – це смачна газована вода. Однак спочатку лимонад не був газованим. Яким же був рецепт і де вперше з’явився

Вівсяна каша з молоком та шматочками фруктів.

Цікаві факти про вівсяну кашу

Вівсянка або вівсяна каша – це страва з вівсяної крупи (подрібненої або недробленої, плющеної, толокна або вівсяних пластівців). Процес приготування полягає у додаванні крупи у злегка підсолене кипляче молоко або воду. Крупу варять, а суспензії дають постояти. Крім вівса, молока або води, інгредієнтами вівсяної каші можуть бути цукор, масло, горіхи, сіль, кефір, варення, мед, сухофрукти,

Кукурудзяний хліб "Анадама", США.

Найцікавіші факти про хліб

Хліб – це продукт харчування, який вживають в їжу люди різного віку, соціального статусу і релігійних переконань. Навіть ті, хто дотримуються дієти, не відмовляють собі в задоволенні іноді з’їсти шматочок. Саме хліб колись допоміг європейцям впоратися з голодом. У ряді країн він і зараз є основною стравою людей з низьким рівнем достатку. Але що ж

Класична картопля фрі.

Картопля фрі – цікаві факти

Картопля фрі (фр. Pommes de terre frites, тобто «смажена картопля») – нарізана та смажена у фритюрі картопля або інші овочі, які використовуються рідше. Подається як самостійна їжа швидкого харчування або як доповнення до запечених або смажених страв, наприклад, риби. Традиційно в країні походження, Бельгії, для смаження використовували яловичий жир. З дієтичної точки зору картопля фрі




1 14 15 16