Їжа і напої

Плавлений сир – молочний продукт, особливий вид сиру, який отримують шляхом термічної обробки звичайних сирів. Порівняно з іншими сирами він...

Чорна ікра – це ікра, отримана тільки з сімейства осетрових риб (Acipenseridae); використовується в кулінарії. Її отримують як з риби,...

Піца (італ. pizza) – фірмова гастрономічна страва італійської кухні, зазвичай готується з тонкого круглого тіста, до якого, окрім томатного соусу,...

Багато хто впевнений, що Середньовіччя – це темна і небезпечна пора, коли люди не жили, а здебільшого виживали. Людство винищували...

Хот-дог, або хотдог (англ. hot dog; дослівно «гарячий собака») – це страва, що складається з булочки і ковбаси або сосиски,...

Шпроти в олії – це консерви з копченої риби. Виготовляються зі свіжої або мороженої риби різних видів довжиною від 7...

Масове виробництво курячих яєць є глобальною індустрією. Яйця широко використовуються в кулінарії, що пояснюється їх високою харчовою цінністю, а також...