Category: Рослини

Кропива дводомна (Urtica dioica).

Цікаві факти про кропиву

Кропива (лат. Urtica) – рід рослин із сімейства кропивових (Urticaceae) підкласу розоцвітих (Rosales), стебла та листя яких покриті жалкими волосками, які при дотику ламаються, виділяючи мурашину кислоту. Кропива здебільшого росте як бур’ян, а деякі з видів використовуються в харчовому раціоні. Кропива традиційно використовується як інгредієнт супів, омлетів, випічки, пюре та інших страв. У Мазандарані, на

Вигляд дині ззовні і всередині.

Найцікавіші факти про диню

Диня – соковитий плід, який має приємний смак. На основі м’якоті готуються різні десерти. Диню часто додають в піцу та інші страви. Таким чином вдається підкреслити смакові характеристики інших компонентів. При цьому хорошим смаком відрізняються тільки стиглі плоди. Незріла диня має трав’янистий присмак. У ряді випадків він додатково супроводжується неприємним ароматом. Стиглі дині відрізняються не

Зарості осики (Populus tremula)

Осика – найцікавіші факти

Осика, яку ще називають тополею тремтячою (лат. Populus tremula) – вид дерев з роду тополя (Populus) сімейства вербові (Salicaceae). Дерево досягає висоти 20 – 35 метрів. Його кора надовго зберігає зелено-коричневий колір молодих гілочок. Квіткові бруньки більші і кулясті, а вегетативні – довгасто-яйцеподібні і липкі. Листя можуть бути в діаметрі до 12 сантиметрів, вони овальної

Полуниця садова або ананасна (Fragaria ananassa).

Полуниця – найцікавіші факти

Полуниця – це не тільки смачний плід, але й дуже корисний. Прийнято вважати, що це ягода. Цікавий факт про полуницю в тому, що з точки зору ботаніки – це невірно. Такої рослини, як полуниця – взагалі не існує. Насправді – це суниця, тільки велика. Плід відноситься до категорії багатогорішків. Це ті самі дрібні кісточки на

Кріп пахучий або кріп городній.

Найцікавіші факти про кріп

Кріп – одна з найбільш поширених на пострадянському просторі приправ. Рослина додається в різні страви і надає їм пікантних ноток. Кріп (у розмовному стилі також використовується «укріп» або «окріп»; від давньоруського «кропъ»,) можна використовувати як в свіжому, так і в замороженому або сушеному вигляді. При цьому приправа не втрачає своїх характеристик і практично повністю зберігає

1 2 3 8