20 цікавих фактів про травну систему людини

Травна система (лат. Systema digestorium) – це група органів, морфологічно та функціонально з’єднаних між собою у звивистому травному каналі. Він тягнеться по всій довжині тіла, починаючи від рота і закінчуючи заднім проходом.

Травна система поділяється на три відділи – передній, середній і задній, і додаткові органи – слинні залози, печінку, підшлункову залозу і жовчний міхур.

Травний канал складається з ротової порожнини, глотки і стравоходу (передній відділ); шлунка, тонкої кишки і товстої кишки (середній відділ); прямої кишки та анального отвору (задній відділ).

Травна система сучасної людини сформувалася під впливом приготування їжі на вогні, внаслідок чого їжа стала більш зручною для травлення. Дані палеоантропології свідчать про зменшення кишечника (за змінами у тазі) та нижчому розташуванні грудної клітини.

Цікаві факти про систему травлення людини

• Травна система людини складна, і поглинена нами їжа подорожує нею з різною швидкістю. На те, щоб провалитися вниз, у шлунок, їй потрібно близько 7-9 секунд.

• Насправді, більшість травних процесів відбувається не в шлунку, а у кишечнику. В шлунку їжа проходить, так би мовити, первинну обробку, внаслідок чого частково роз’їдається.

Схема травної системи людини.

• Тканини, що покривають внутрішню поверхню таких органів травної системи людини, як шлунок та кишечник, постійно оновлюються, тому що їдкий шлунковий сік їх роз’їдає. Якщо вони з якихось причин оновлюються повільніше, ніж роз’їдаються, виникає виразка.

• Людина цілком може жити без шлунка. Таке трапляється, якщо цей орган видаляють за медичними показаннями. У таких випадках доводиться дотримуватися особливої ​​дієти, але є люди, які живуть без шлунка роками і навіть десятиліттями.

• Їжа подорожує системою травлення людини не під власною вагою, а тому що скорочення м’язів проштовхують її в потрібному напрямку. Тому людина цілком може їсти у стані невагомості чи взагалі вниз головою.

• Робота травної системи людини можлива завдяки шлунковому соку, концентрація соляної кислоти у якому коливається від 0,3 до 0,5%. Перевищення цього значення знов-таки може призвести до виразки.

• Різна їжа засвоюється по-різному, і їй потрібний для цього різний час. Якась однорідна і м’яка їжа на кшталт картопляного пюре або рисової каші засвоюється краще і швидше, ніж, наприклад, смажене м’ясо.

• Незважаючи на те, що шлунковий сік є дуже агресивним середовищем, в ньому живе спіралеподібна бактерія гелікобактер пілорі (лат. Helicobacter pylori). Зазвичай ця бактерія не створює проблем, але, якщо вона надмірно розплодиться, це призведе до чого?.. Правильно – до виразки. Але взагалі гелікобактер пілорі допомагає нам перетравлювати їжу.

• У порожньому стані обсяг людського шлунка становить приблизно 0,5-0,8 літра, іноді трохи більше. У максимально наповненому стані він може сягати 2-4 літрів.

• У людей, непомірних в їжі і схильних до обжерливості, шлунок згодом розтягується та збільшується у розмірах. Це призводить до того, що їм потрібно їсти все більше і більше, щоб досягти почуття ситості. Справжнє замкнуте коло.

• Шлунок складається з м’язової тканини, і він схожий на щось на зразок еластичного мішка. У порожньому стані він невеликий розмірами, але після наповнення збільшується в об’ємі у кілька разів.

• В природі зустрічаються тварини, у яких система травлення влаштована дуже оригінально – шлунка в ній взагалі немає. Як приклади можна назвати морських коників, що належать до риб, і качконосів, які є ссавцями.

• Найкоротша кишка у травній системі людини – пряма, назва якої говорить сама за себе. У довжину вона зазвичай сягає від 14 до 18 сантиметрів.

• Загалом кишечник дорослої людини досягає довжини 8-10 метрів. Найдовшою його частиною є тонка кишка, що складається з трьох сегментів загальною довжиною до 8 метрів, іноді менше.

• Загальна площа поверхні тонкого кишечника людини досягає 230-250 м², що робить його найбільшим органом травної системи, а також одним із найбільших органів людини в цілому. За площею з ним можуть зрівнятися лише легені, якщо їх «розгорнути».

3D-модель шлунково-кишкового тракту людини.

• Часто зустрічається міф про те, що людська травна система здатна розчиняти залізо та інші предмети. Це не зовсім так – шлунковий сік дійсно на це здатний, але сторонній предмет пройде шлунково-кишковим трактом раніше, ніж буде розчинений. Якщо, звісно, ​​ніде не застрягне.

• Бурчання в животі має наукове пояснення. Воно виникає через наявність у травній системі (в основному в кишечнику) теплого повітря у великих кількостях.

• Шлунок і кишечник, на жаль, схильні до онкологічних захворювань. Найчастіше, ніж рак цих органів, зустрічається лише рак легенів.

• Травна система людини безпосередньо пов’язана з його мозком. На практиці це виявляється в тому, що у людини, яка відчуває негативні емоції, травні процеси протікають гірше.

• В минулому лікарі вважали, що дуже гостра їжа може спричинити виразку. Це, як виявилося, зовсім не так, і людині, яка не страждає від захворювань шлунково-кишкового тракту, гостру їжу можна їсти безбоязно.

Якщо вам сподобалася стаття, будь ласка, поділіться з друзями в соцмережах!