Skip to content 
Часто на березах можна помітити чорні нарости неправильної форми. Це чага – безплідна форма гриба, яка утворюється в результаті зараження дерева паразитом під назвою «Inonotus obliquus». Його спори проростають на пошкоджених ділянках стовбура, розмір чаги може бути значним.
В результаті такого ураження дерево гине, а ось для людини чага є панацеєю від багатьох хвороб, здавна за допомогою цього непоказного гриба люди лікувалися від безлічі захворювань.
Березова чага – найцікавіші факти
• Від зараження дерева чагою до його загибелі проходить приблизно двадцять років. Для збору нарост стає придатним вже у віці 3 – 5 років. Причому на місці зрубаної чаги поступово виростає нова, яку знову можна зрубувати через кілька років. Цей процес буде повторюватися до смерті берези.
Запаси березової чаги, Тюмень, РФ.
• Важко сказати, коли люди почали використовувати чагу як лікарський засіб, але відомо, що в Китаї її ще 4 000 років тому називали «королевою лікувальних трав». І в наш час чага широко використовується в Китайській народній медицині. Про чагу згадує в своїх працях відомий перський лікар Авіценна, а в руських літописах XI століття повідомляється про те, що за допомогою чаги вдалося вилікувати рак губи у великого князя Володимира Мономаха.
• Про властивості чаги допомогти позбутися від страшних захворювань пише Олександр Ісаєвич Солженіцин у повісті «Раковий корпус». Вилікував Солженіцина доктор Сергій Микитович Масленніков, а письменник, після одужання, ділився цим рецептом з усіма своїми знайомими. До речі, доктор Масленніков працював в російському місті Олександрові Володимирської області, він звернув увагу на той факт, що ще до революції онкологія дуже рідко зустрічалася серед селян Олександрівського повіту, які регулярно пили чагу замість звичайного чаю.
• Чагу можна знайти в лісах України та Східної Європи, а також в деяких країнах Азії, в США і в Канаді. Чага вражає не тільки берези – її, набагато рідше, можна побачити і на стовбурах інших листяних дерев. Але, за твердженням травників, корисними властивостями володіє тільки березова чага.
• Якщо в народній медицині чагу в лікувальних цілях застосовують вже багато століть, то клінічні випробування в царській Росії вперше почав проводити московський лікар Ф.І. Іноземцев тільки в середині XIX століття. Результати досліджень показали, що чага значно підвищує захисні сили людини, уповільнює ріст пухлин, регулює діяльність серцево-судинної, нервової та дихальної систем людини і покращує загальний стан хворих. У Радянському Союзі чага офіційно була визнана лікарським засобом у 1955 році. Дослідження лікувальних властивостей тривали кілька років, кажуть, що за особистим указом Йосипа Віссаріоновича Сталіна.
• Багато хто плутає чагу з трутовиком, який також росте на березі. Але, якщо придивитися, то розрізнити їх не складно: трутовик має копитоподібну форму і гладку поверхню. А ось у чаги поверхня майже чорна і неправильної форми. Трутовик легше відділяється від стовбура берези, а ось чагу доводиться знімати за допомогою сокири або ножа.
• У чаги немає конкретного сезону збору, заготовлювати її можна цілий рік. Найкраще це робити восени, коли листя вже опало і чорна чага добре помітна на світлих березових стовбурах. Збір чаги під час сокоруху може завдати дереву серйозної травми, тому ранньою весною краще утриматися від заготовки. Не можна збирати чагу з висохлих дерев, вона вже не має лікувальних властивостей. Деякі збирачі стверджують, що чим вище від землі знаходиться чага, тим вона корисніше. Одна з причин великої популярності чаги в українській народній медицині – її всесезонність, зібрати чагу можна було в будь-який час року.
Продаж березової чаги в магазині у Південній Кореї.
• В різних країнах назви чаги розрізняються. Наприклад, німці називають її «пільц», а в Японії куди більш складно – «кофукісаруно-коші-таке». У народів Сибіру поширена назва «шульта», про яку згадує В.І. Даль у своєму словнику. За словами автора, бідняки варять її замість чаю.
• Такої кількості берез, як в РФ, немає ні в одній іншій країні світу. Відповідно, там знаходяться і основні запаси чаги. Ще в епоху царської Росії «російський гриб» у величезних кількостях вивозився через порт Архангельськ в Західну Європу, де вважався ліками від усіх хвороб.
• Незважаючи на багатовікове використання чаги в лікувальних цілях, далеко не всі медики поділяють оптимізм з приводу здатності цього гриба боротися з різними захворюваннями. Багато хто вважає, що всі ці відомості не є доведеними, а серйозних досліджень було проведено занадто мало. Наприклад, чага містить в собі велику кількість оксалатів, тому протипоказана особам, що страждають захворюваннями нирок. Крім того, чага заважає згортанню крові.
***На верхньому фото: Березовий гриб чага (латинська назва – Inonotus obliquus).
ПОПУЛЯРНІ СТАТТІ
-
Бджоли – найцікавіші факти (3 731) -
Цікаві факти про борщ (3 158) -
Чи ховають страуси голову в пісок? (3 135) -
Найцікавіші факти про математику (3 047) -
Найцікавіші факти про колібрі (2 965)
