Цікаві факти про березову чагу

Березовий гриб чага (Inonotus obliquus).Березовий гриб чага (Inonotus obliquus).Часто на березах можна помітити чорні нарости неправильної форми. Це чага – безплідна форма гриба, яка утворюється в результаті зараження дерева паразитом під назвою «Inonotus obliquus». Його спори проростають на пошкоджених ділянках стовбура, розмір чаги може бути значним.

В результаті такого ураження дерево гине, а ось для людини чага є панацеєю від багатьох хвороб, здавна за допомогою цього непоказного гриба люди лікувалися від безлічі захворювань.

Від зараження дерева чагою до його загибелі проходить приблизно двадцять років. Для збору нарост стає придатним вже у віці 3 – 5 років. Причому, на місці зрубаної чаги поступово виростає нова, яку знову можна зрубувати через кілька років. Цей процес буде повторюватися до смерті берези.

Складно сказати, коли люди почали використовувати чагу в якості лікарського засобу, але відомо, що в Китаї її більше 4 000 років тому називали «королем лікувальних трав». До теперішнього часу чага широко використовується в Китайській народній медицині. Про чагу згадує в своїх працях відомий перський лікар Авіценна, а в руських літописах XI століття повідомляється про те, що за допомогою чаги вдалося вилікувати рак губи у великого князя Володимира Мономаха.

Про властивості чаги допомогти позбутися від страшних захворювань пише Олександр Ісаєвич Солженіцин у повісті «Раковий корпус». Вилікував Солженіцина доктор Сергій Микитович Масленніков, а письменник, після одужання, ділився цим рецептом з усіма своїми знайомими. До речі, доктор Масленніков працював в місті Олександрові Володимирської області, він звернув увагу на той факт, що ще до революції онкологія дуже рідко зустрічалася серед селян Олександрівського повіту, які регулярно пили чагу замість звичайного чаю.

Запаси березової чаги, Тюмень, Росія.Запаси березової чаги, Тюмень, Росія.Чагу можна знайти в лісах України та Східної Європи, а також в деяких країнах Азії, в США і в Канаді. Чага вражає не тільки берези – її, набагато рідше, можна побачити і на стовбурах інших листяних дерев. Але, за твердженням травників, корисними властивостями володіє тільки березова чага.

Якщо в народній медицині чагу в лікувальних цілях застосовують вже багато століть, то клінічні випробування в царській Росії вперше почав проводити московський лікар Ф.І. Іноземцев тільки в середині XIX століття. Результати досліджень показали, що чага значно підвищує захисні сили людини, уповільнює ріст пухлин, регулює діяльність серцево-судинної, нервової та дихальної систем людини і покращує загальний стан хворих. У Радянському Союзі чага офіційно була визнана лікарським засобом у 1955 році. Дослідження лікувальних властивостей тривали кілька років, кажуть, що за особистим указом Йосипа Віссаріоновича Сталіна.

Багато хто плутає чагу з трутовиком, який також росте на березі. Але, якщо придивитися, то розрізнити їх не складно: трутовик має копитоподібну форму і гладку поверхню. А ось у чаги поверхня майже чорна і неправильної форми. Трутовик легше відділяється від стовбура берези, а ось чагу доводиться знімати за допомогою сокири або ножа.

Продаж березової чаги у Південній Кореї.Продаж березової чаги у Південній Кореї.У чаги немає конкретного сезону збору, заготовлювати її можна цілий рік. Найкраще це робити восени, коли листя вже опало і чорна чага добре помітна на світлих березових стовбурах. Збір чаги під час сокоруху може завдати дереву серйозної травми, тому, ранньою весною краще утриматися від заготовки. Не можна збирати чагу з висохлих дерев, вона вже не має лікувальних властивостей. Деякі збирачі стверджують, що чим вище від землі знаходиться чага, тим вона корисніше. Одна з причин великої популярності чаги в українській народній медицині – її всесезонність, зібрати чагу можна було в будь-який час року.

У різних країнах світу назви чаги розрізняються. Наприклад, німці називають її «пільц», а в Японії куди більш складно – «кофукісаруно-коші-таке». У народів Сибіру поширена назва «шульта», про яку згадує Володимир Іванович Даль у своєму словнику. За словами автора, бідняки варять її замість чаю.

Такої кількості беріз, як в Росії, немає ні в одній іншій країні світу. Відповідно, в сусідній країні знаходяться і основні запаси чаги. Ще в епоху царської Росії «російський гриб» у величезних кількостях вивозився через порт Архангельськ в Західну Європу, де вважався ліками від усіх хвороб.

Незважаючи на багатовікове використання чаги в лікувальних цілях, далеко не всі медики поділяють оптимізм з приводу здатності цього гриба боротися з різними захворюваннями. Багато хто вважає, що всі ці відомості не є доведеними, а серйозних досліджень було проведено занадто мало. Наприклад, чага містить в собі велику кількість оксалатів, тому, протипоказана особам, що страждають захворюваннями нирок. Крім того, чага заважає згортання крові.

 

Переглядів: 24 | | Теги: рослини
Всього коментарів: 0
avatar