Tag: Рослини

Кропива дводомна (Urtica dioica).

Цікаві факти про кропиву

Кропива (лат. Urtica) – рід рослин із сімейства кропивових (Urticaceae) підкласу розоцвітих (Rosales), стебла та листя яких покриті жалкими волосками, які при дотику ламаються, виділяючи мурашину кислоту. Кропива здебільшого росте як бур’ян, а деякі з видів використовуються в харчовому раціоні. Кропива традиційно використовується як інгредієнт супів, омлетів, випічки, пюре та інших страв. У Мазандарані, на

Полуниця садова або ананасна (Fragaria ananassa).

Полуниця – найцікавіші факти

Полуниця – це не тільки смачний плід, але й дуже корисний. Прийнято вважати, що це ягода. Цікавий факт про полуницю в тому, що з точки зору ботаніки – це невірно. Такої рослини, як полуниця – взагалі не існує. Насправді – це суниця, тільки велика. Плід відноситься до категорії багатогорішків. Це ті самі дрібні кісточки на

Кріп пахучий або кріп городній.

Найцікавіші факти про кріп

Кріп – одна з найбільш поширених на пострадянському просторі приправ. Рослина додається в різні страви і надає їм пікантних ноток. Кріп (у розмовному стилі також використовується «укріп» або «окріп»; від давньоруського «кропъ»,) можна використовувати як в свіжому, так і в замороженому або сушеному вигляді. При цьому приправа не втрачає своїх характеристик і практично повністю зберігає

Картопля (лат. Solanum tuberosum) сорту "Marabel" з Кіпру.

Цікаві факти про картоплю

Картопля (Solanum tuberosum) – вид багаторічних бульбоподібних трав’янистих рослин роду пасльонові (Solanum) сімейства пасльонових (Solanaceae). Бульби картоплі є важливою їжею, на відміну від отруйних плодів, що містять глікоалкалоїдний сольовий розчин. Бульби картоплі мають властивість зеленіти при зберіганні на світлі, що є показником підвищеного вмісту в них солі. Вживання в їжу однієї зеленої бульби разом зі

Звичайний кавун.

Кавун – найцікавіші факти

Кавуни – це одні з найулюбленіших ласощів людей різних вікових груп, статі та раси. Плоди вирощують і вживають в їжу в різних країнах світу. Вчені досі сперечаються, до якого виду рослин віднести кавун. Що це – ягода, фрукт або овоч? Мають рацію всі і одночасно з цим – ніхто. Виходячи з біології, плід є гарбузовою




1 3 4 5 6 7