Tag: Рослини

Соняшник однорічний або олійний (Helianthus annuus).

Соняшник – найцікавіші факти

Соняшник (лат. Helianthus) – рід рослин з сімейства Айстрових (Asteraceae) або Складноцвітих (Compositae), що налічує понад 60 видів, які можуть бути однорічними та багаторічними. Найбільш відомі види – соняшник однорічний або олійний (лат. Helianthus annuus; на верхньому фото) і соняшник бульбоносний (бульбистий, інші назви – топінамбур, земляна груша). Походить з Південної і Центральної Америки, звідки

Гарбузи звичайні (Cucurbita pepo)

Найцікавіші факти про гарбузи

Гарбуз (лат. Cucurbita) – рід однорічних та багаторічних трав’янистих рослин родини гарбузові (Cucurbitaceae). Стебла довгі. Листя великі. Квітки жовті, великі. Плід – багатосім’янна (несправжня) ягода. Насіння багате маслом і білками. Батьківщина гарбуза – Центральна Америка. Відомо 13 культурних видів, які вирощують на різних континентах. В Україні культивують гарбуз звичайний (верхнє фото), або твердошкірий (Cucurbita pepo),

Кропива дводомна (Urtica dioica).

Цікаві факти про кропиву

Кропива (лат. Urtica) – рід рослин із сімейства кропивових (Urticaceae) підкласу розоцвітих (Rosales), стебла та листя яких покриті жалкими волосками, які при дотику ламаються, виділяючи мурашину кислоту. Кропива здебільшого росте як бур’ян, а деякі з видів використовуються в харчовому раціоні. Кропива традиційно використовується як інгредієнт супів, омлетів, випічки, пюре та інших страв. У Мазандарані, на

Полуниця садова або ананасна (Fragaria ananassa).

Полуниця – найцікавіші факти

Полуниця – це не тільки смачний плід, але й дуже корисний. Прийнято вважати, що це ягода. Цікавий факт про полуницю в тому, що з точки зору ботаніки – це невірно. Такої рослини, як полуниця – взагалі не існує. Насправді – це суниця, тільки велика. Плід відноситься до категорії багатогорішків. Це ті самі дрібні кісточки на

Кріп пахучий або кріп городній.

Найцікавіші факти про кріп

Кріп – одна з найбільш поширених на пострадянському просторі приправ. Рослина додається в різні страви і надає їм пікантних ноток. Кріп (у розмовному стилі також використовується «укріп» або «окріп»; від давньоруського «кропъ»,) можна використовувати як в свіжому, так і в замороженому або сушеному вигляді. При цьому приправа не втрачає своїх характеристик і практично повністю зберігає




1 3 4 5 6 7 8