Tag: Їжа

Макарони з м'ясним соусом.

Цікаві факти про макарони

Макарони – популярна страва, яку люблять і діти, і дорослі. В Італії їх прийнято називати «паста». У перекладі це означає «тісто для макаронів». Паста різниться розмірами, зовнішнім виглядом і навіть забарвленням. В Італії її прийнято подавати «аль денте». Це ступінь готовності, коли макаронні вироби злегка недоварені. Таким чином вони прекрасно зберігають форму і залишаються лише

Зефір домашнього приготування з яблучним пюре.

Найцікавіші факти про зефір

На сьогоднішній день зефір є одним з улюблених солодких продуктів для багатьох людей, а особливо для тих, хто ретельно стежить за своєю фігурою. Причина в тому, що він не такий калорійний, як багато інших солодощів, тому стрункість вашого тіла абсолютно не постраждає. У складі звичайного зефіру зазвичай знаходиться пюре з фруктів, яєчний білок і загущувач,

Трюфелі з горіхами і шоколадною посипкою на тарілці.

Цікаві факти про кондитерські вироби

Кондитерські вироби (або солодощі) – загальна назва висококалорійних і легкозасвоюваних продуктів з високим вмістом цукру, що характеризуються приємним смаком і ароматом. Основними інгредієнтами, з яких виготовляють кондитерські вироби, є борошно (пшеничне, кукурудзяне, житнє, вівсяне тощо), цукор, мед, фрукти, масло, молоко (свіже та кисле), яйця, дріжджі, карамель, какао, горіхи, лимонна кислота, желатин, смакові та ароматичні добавки.

Класична варена ковбаса сорту "Лікарська".

Найцікавіші факти про ковбасу

Ковбаса – це продукт, який подають до столу практично у кожному будинку. Вона може різнитися зовнішнім виглядом і смаковими характеристиками. Існують елітні сорти, вартість яких дуже висока. Їх зазвичай подають до святкового столу. Традиційні варені ковбаси – обов’язковий елемент бутербродів. При цьому мало хто знає, що це ще й дуже цікаве блюдо. У цій статті

Майонез і картопля фрі

Цікаві факти про майонез

Майонез (від французького mayonnaise) – густий холодний соус, виготовлений з олії, з широким кулінарним використанням. Спочатку майонез виготовлявся власноруч кухарем для потреб на день, а у першій половині ХХ століття почалося промислове виробництво, у тій рецептурі, при якій він може зберігатися довше. Основним інгредієнтом класичного майонезу є оливкова олія. У даний час в кухонній практиці



1 8 9 10 11