Tag: Їжа

Суміш горіхів

Цікаві факти про горіхи

Горіх (лат. nux) – плід, що складається з неїстівної твердої шкаралупи (лушпиння) і насіння, яке їстівне. Поняття не обмежується лише біологічними видами волоського горіха, і включає також плоди ряду інших рослин, таких як ліщина, каштан, дуб. У загальному вживанні горіхами називають різноманітне висушене насіння, але в ботанічній термінології «горіх» означає, що у цьому типі фруктів

Шаурма з яловичиною.

Чому шаурма така популярна?

Шаурма чи, як її називають у деяких містах шаверма, з’явилася в містах України відносно недавно. Ще трохи більше десяти років тому шаурма була для наших міст скоріше екзотикою, ніж звичним виглядом стріт-фуду. Сьогодні шаурма-шаверма настільки популярна скрізь, що її можна знайти як у дорогих ресторанах з високими цінами і білими скатертинами, так і в кіосках

Шашлик

Цікаві факти про шашлик

Шашлик – це традиційне блюдо балканської, слов’янської та азіатської кухні, яке готується з нарізаного м’яса різних видів і подрібнених овочів. Невеликі шматочки м’яса (баранина, свинина, яловичина, курятина або риба) та овочів (перець, цибуля, яблуко, гриби тощо) нанизують по черзі на дерев’яні палички або металеві шампури в одну лінію, потім смажать на грилі. Приготування м’яса за

Цукровий пісок і цукор-рафінад

Цікаві факти про цукор

Цукор – один з найбільш поширених і затребуваних продуктів у світі. Його додають в напої, десерти та інші страви. При цьому, якщо вірити вченим, у великій кількості цукор може принести шкоду організму. Але як же складно відмовити собі в солодкому, побалувати тортиком, цукеркою або іншою стравою. Щоб уникнути проблем, вживати цукор слід в невеликій кількості.

Дівчинка ласує цукровою ватою.

Як і коли з’явилася цукрова вата

Цей популярний у всьому світі продукт має безліч назв. Наприклад, в Австралії його називають «чарівний пух», в Англії – «солодкий пух», в Італії – «цукрова пряжа», в Німеччині – «цукрова шерсть». Даний кондитерський виріб майже повністю складається з цукру, процес його приготування досить простий – у спеціальному апараті цукор розігрівається і починає плавитися. Сам апарат



1 4 5 6 7 8 11