Category: Їжа і напої

Кукурудзяний хліб "Анадама", США.

Найцікавіші факти про хліб

Хліб – це продукт харчування, який вживають в їжу люди різного віку, соціального статусу і релігійних переконань. Навіть ті, хто дотримуються дієти, не відмовляють собі в задоволенні іноді з’їсти шматочок. Саме хліб колись допоміг європейцям впоратися з голодом. У ряді країн він і зараз є основною стравою людей з низьким рівнем достатку. Але що ж

Класична картопля фрі.

Картопля фрі – цікаві факти

Картопля фрі (фр. Pommes de terre frites, тобто «смажена картопля») – нарізана та смажена у фритюрі картопля або інші овочі, які використовуються рідше. Подається як самостійна їжа швидкого харчування або як доповнення до запечених або смажених страв, наприклад, риби. Традиційно в країні походження, Бельгії, для смаження використовували яловичий жир. З дієтичної точки зору фрі важко

Склянка свіжого коров'ячого молока та печиво з родзинками.

Найцікавіші факти про молоко

Молоко – секрет молочних залоз ссавців жіночої статі. Це єдина їжа, яка забезпечує молодий організм усіма необхідними поживними речовинами. Для людини молоко є цінним харчовим продуктом. Утворення і виділення молока, як правило, пов’язане з актом пологів. Молоко призначене природою для годування дитинчат. В результаті цілеспрямованої діяльності людини деякі ссавці виробляють набагато більше молока, ніж їм

Лімбургський сир.

Найцікавіші факти про сир

Сир – продукт дуже поширений. Його популярні сорти у багатьох з нас можна побачити на столі кожен день, а ось елітний сир коштує часом величезних грошей. Причому далеко не всі здатні по достоїнству оцінити цей продукт – деяким запах якогось дорогого сиру здається просто неприємним. Що ж, скільки людей – стільки і смаків. Цікаві факти

Шафран

Цікаві факти про шафран (пряність)

• Шафран – пряність, яку отримують із сухих приймок квіток шафрану посівного. За всіх часів ця пряність вважалася однією з найдорожчих у світі. А висока вартість визначається величезними витратами праці. Для того, щоб зібрати один кілограм прянощі, необхідно зібрати приймочки 200 000 квіток. Вся робота проводиться вручну, а часу на збирання зовсім небагато – близько

1 2 3