Кулінарні уподобання Петра I
Добре відомо, що цар-реформатор Петро I був невибагливим в їжі. Він не заохочував обжерливість і у своєму середовищі. На цю...
Добре відомо, що цар-реформатор Петро I був невибагливим в їжі. Він не заохочував обжерливість і у своєму середовищі. На цю...
Грецький салат – традиційна холодна страва грецької кухні. Хоріатікі – саме так називають цей салат мешканці самої Греції. Це блюдо...
Лаврове листя – ароматичне листя кількох видів дерев з сімейства Лаврових. Використовується в кулінарії у свіжому або сушеному вигляді. Воно...
Всі, напевно, чули про саке, але що ми про нього знаємо? Зазвичай всі обмежуються лише двома фактами. Що це традиційний...
Арахісова паста або масло (це одне й те саме) – улюблена страва мільйонів американців. Більш того, цей продукт став невід’ємною...
Шведський стіл – давня скандинавська традиція, яка у XX столітті поширилася у всьому світі. Її історія сягає корінням у далеке...
Не секрет, що багато хто воліє зняти напругу або підвищити настрій за допомогою алкоголю. Однак надмірне вживання спиртного загрожує похміллям....
Шоколад – харчовий продукт, що виготовляється зі смаженого та меленого насіння какао-дерева. Основними інгредієнтами шоколаду є какао-терте (суха частина какао-насіння)...
З приходом літа багато хто помічає значне зниження апетиту. В особливо спекотні дні їсти не хочеться зовсім, і ми лише...
Оливки і маслини часто зустрічаються на наших столах, особливо у салатах та закусках. Хоча ці плоди виглядають не однаково, багато...