Що таке спред і чим він відрізняється від масла та маргарину?
У наших магазинах такий продукт, як спред, з’явився відносно недавно. Зовні, та й за смаком, він схожий на вершкове масло...
У наших магазинах такий продукт, як спред, з’явився відносно недавно. Зовні, та й за смаком, він схожий на вершкове масло...
Роли або макі-дзуші – страва японської кухні, суші в рулетиках. Один з найбільш популярних видів суші. Рис з доповненнями (риба,...
Відомо, що улюблені мільйонами гурманів раки відварюються виключно у живому вигляді. Багато хто знаходить цю кулінарну традицію жорстокою, але виявляється,...
Салат «Цезар» вже не одне десятиліття є однією із найзнаменитіших страв північноамериканської кухні. Щоправда, незважаючи на це, в Україні популярність...
Котлета – у первісному значенні: шматок м’яса, приготований на кісточці. В сучасній українській мові та українській кухні: виріб з м’ясного...
Омлет (фр. omelette) – страва з яєць і молока, іноді з додаванням невеликої кількості борошна, обсмажена на вершковому маслі чи...
Ви коли-небудь замислювалися, якою купою забобонів, що нам любовно втовкмачують у голову з дитинства, ми обмежуємо і без того складне...
Всім нам з дитинства відома така страва, як вівсяна каша. Це не тільки поживна та смачна їжа, але й ключ...
Вино – алкогольний напій, отриманий шляхом бродіння винограду. Природний хімічний склад винограду дозволяє йому бродити без додавання цукрів, кислот, ферментів,...
Пельмені – це кулінарні вироби з прісного тіста з начинкою з м’ясного, грибного (з додаванням картоплі) або рибного фаршу, зварені...