Їжа і напої

У наших магазинах такий продукт, як спред, з’явився відносно недавно. Зовні, та й за смаком, він схожий на вершкове масло...

Роли або макі-дзуші – страва японської кухні, суші в рулетиках. Один з найбільш популярних видів суші. Рис з доповненнями (риба,...

Відомо, що улюблені мільйонами гурманів раки відварюються виключно у живому вигляді. Багато хто знаходить цю кулінарну традицію жорстокою, але виявляється,...

Котлета – у первісному значенні: шматок м’яса, приготований на кісточці. В сучасній українській мові та українській кухні: виріб з м’ясного...

Омлет (фр. omelette) – страва з яєць і молока, іноді з додаванням невеликої кількості борошна, обсмажена на вершковому маслі чи...

Ви коли-небудь замислювалися, якою купою забобонів, що нам любовно втовкмачують у голову з дитинства, ми обмежуємо і без того складне...

Всім нам з дитинства відома така страва, як вівсяна каша. Це не тільки поживна та смачна їжа, але й ключ...

Пельмені – це кулінарні вироби з прісного тіста з начинкою з м’ясного, грибного (з додаванням картоплі) або рибного фаршу, зварені...