Skip to content 
Ви запитували себе коли-небудь: чому вода гасить вогонь? Відповідь, здавалося б, напрошується сама собою – бо вона мокра! Насправді, це не зовсім так. Адже багато рідин навпаки, здатні не погасити полум’я, а розпалити його ще сильніше. Взяти хоча б бензин, спирт чи масло.
Вода – речовина особлива, що має унікальні властивості, серед яких – найвища серед рідин теплоємність. Але найцікавіше, що теплоємність води знижується за температури від 0 до 37 °C, і знову зростає при подальшому нагріванні. (Додамо, що при температурах, вищих за 1000 °С, вона починає розкладатися на водень і кисень).
Саме завдяки цим властивостям, вода є одним із найкращих засобів для боротьби з вогнем. Стикаючись з полум’ям, вона миттєво перетворюється на пару, забираючи велику кількість тепла у предмета, що горить.
Перехід кип’ятка (окропу) у водяну пару вимагає у п’ять разів більшої енергії, ніж нагрівання холодної води до 100 °C.
Крім безпосереднього відведення тепла вода гасить полум’я ще й непрямим чином. Водяна пара, що утворюється при контакті з вогнем, огортає предмет, що горить, запобігаючи тим самим надходженню кисню, без якого процес горіння не можливий.
З цим пов’язане парадоксальне, на перший погляд, явище: гаряча вода гасить вогонь швидше, ніж холодна. Справа в тому, що нагріта вода швидше перетвориться на пару, а значить, і швидше відсіче надходження повітря до об’єкта, що горить.
Виникає закономірне питання: чому б пожежникам не гасити вогонь із використанням окропу? На жаль, це неможливо.
Сучасні пожежні насоси пристосовані для закачування виключно холодної води, якщо замінити її окропом, під поршнем замість розрідженого газу виявиться насичена пара під тиском в 1 атмосферу і вода перестане підніматися.
Ще більш несподіваним (але ефективним) способом гасіння вогню є додавання до води пороху! Все закономірно: спалахуючи, порох швидко згоряє з виділенням великої кількості негорючого газу, що так само відсікає доступ кисню.
Вода є одним з кращих засобів для гасіння пожежі, але в жодному разі не можна заливати водою електроприлади, що горять, оскільки вода відмінно проводить не лише тепло, а й електричний струм.
Тож людина, яка намагається гасити водою палаючу проводку, може з тим же успіхом схопитися руками за оголений провід, що знаходиться під напругою. Ефект буде однаковим.
ПОПУЛЯРНІ СТАТТІ
-
Бджоли – найцікавіші факти (3 722) -
Цікаві факти про борщ (3 151) -
Чи ховають страуси голову в пісок? (3 121) -
Найцікавіші факти про математику (3 033) -
Найцікавіші факти про колібрі (2 957)
