Цікаві факти про малину
Малина – напівчагарник, висота якого може досягати двох з половиною метрів. У плодах міститься до 11-ти відсотків різних цукрів.
В народній медицині широке застосування отримали не тільки плоди малини, але й листя. Вони є відмінним потогінним і жарознижуючим засобом при застуді.
Для лікування наші предки заготовляли малину на весь рік, висушуючи її при температурі 50-60 градусів за Цельсієм.
А ось стародавні греки і римляни вважали, що настоянка з листя малини добре допомагає в лікуванні після укусів отруйних змій і скорпіонів.
Малина – цікаві факти.
• Перша згадка про малину на Русі відноситься до далекого XI століття. Відомо, що вже в наступному столітті князь Юрій Долгорукий повелів садити малину в садах, які були розташовані на місці сучасного Підмосков’я. Крім того, малиною відмінної якості славилися такі стародавні міста як Київ, Володимир, Суздаль і Новгород. Пізніше, чудові малинові плантації з’явилися і в багатьох православних монастирях Стародавньої Русі.
• Найперші кущі малини були виявлені в Стародавній Греції ще в III столітті до нашої ери. Сталося це на острові Крит на горі Іді, звідси і наукова назва малини – Rubus idaeus. А ось в якості садової рослини вирощувати її почали набагато пізніше – тільки у IV столітті нашої ери. Садова малина набагато крупніша, ніж лісова, але значно поступається їй за смаком і корисними властивостями.
• Вираз «малиновий дзвін» застосовується досить часто, коли мова йде про красивий, мелодійний «спів» дзвонів. Ось тільки до самої малини цей вислів не має абсолютно ніякого значення. У XVII столітті європейським центром дзвонового лиття було місто Мехелен, яке зараз знаходиться на території Бельгії. А французи називали це місто «Малин». За легендою Петро Перший, побувавши там на початку XVIII століття, був вражений красою дзвону і назвав його «малиновим». На честь міста, звісно, а не ягоди.
• Найчастіше плоди малини мають червоний колір. Але наука на місці не стоїть, і завдяки зусиллям селекціонерів з’явилися ягоди самих різних кольорів – рожевого, жовтого, білого і навіть чорного. Вперше чорна малина була виведена у США на початку XIX століття.
• В даний час малина росте на всіх континентах, за винятком Антарктиди. В Америці малина з’явилася досить пізно, тільки в другій половині XVIII століття, у Новий Світ її завезли з Великої Британії.
• А ось давньогрецька легенда пояснює причину червоного кольору плодів малини так: одного разу юна німфа почула плач маленького Зевса і, щоб заспокоїти його, вирішила нагодувати малиною. Але малинові зарості були дуже колючими, німфа сильно поранила собі руки, ось ягоди і забарвилися в колір її крові.
• На території колишнього Радянського Союзу десятки населених пунктів носять назву Малинівка. У 1967-му році на екрани вийшла знаменита музична комедія режисера Андрія Тутишкіна «Весілля в Малинівці», що показує події епохи громадянської війни. Правда, самі зйомки проходили у Полтавській області, в селі, яке носить іншу назву – Піски.
• У дев’яності роки XX століття малинові піджаки були одним з атрибутів «нових росіян і українців». Звідки пішла ця традиція – сказати складно, але малиновий піджак став підтвердженням того, що життя вдалося. У 1993-му році росіян з Новим роком вітав не президент, а власник скандально відомої піраміди «МММ» Сергій Мавроді. Причому одягнений він був в дусі того часу – у піджак малинового кольору.
