Кедр – найцікавіші факти
Кедр (лат. Cedrus) – рід хвойних рослин родини Соснові (Pinaceae). Ці дерева дуже близькі до ялиці (Abies), завдяки однорідній структурі шишок. Вони походять з гір західних Гімалаїв і Середземноморського регіону.
Будь-яких точних відомостей про походження назви цього дерева до наших днів не дійшло. Можливо, слово бере свій початок ще з часів Стародавнього Риму, або ж кедр названий так за аналогією з ліванським деревом, з якого раніше робили основи для ікон.
Це дерево вражає своїми властивостями і широтою сфер застосування. Завдяки своїм цінним якостям кедр використовується в харчовій, фармацевтичній та меблевій промисловості, і багатьох інших сферах життєдіяльності людини.
Цікаві факти про кедри
• Висота кедра варіюється в залежності від виду і зазвичай становить близько 30 – 50 метрів, а діаметр стовбура може досягати аж 3-х (!) метрів. Хвоя у цього дерева зібрана в пучки і, як правило, досить довга.
• Кедри – це теплолюбні рослини, але потужна коренева система дозволяє їм стійко переносити навіть найлютіші морози. Рости вони вважають за краще на суглинних і пухких грунтах середньої вологості. Плодоносити дерева починають у віці від 25-ти років (в природному середовищі), в розплідниках – від 15-ти років.
• В наш час виділяють 5 підвидів кедра – гімалайський (на верхньому фото; Гіф-сюр-Іветт, Франція), ліванський, кіпрський, атласький і турецький. Вони розрізняються місцем зростання, життєвим терміном, періодом плодоношення, зовнішністю та іншими параметрами.
• Інколи, не зовсім правильно, кедрами називають деякі рослини роду сосна. Наприклад – сибірський кедр (сосна кедрова сибірська, лат. Pinus sibirica), європейський кедр (сосна кедрова європейська, лат. Pinus cembra), корейський кедр (сосна кедрова корейська) тощо.
• Ядра насіння кедра (сосни кедрової) багаті різними вітамінами і жирами, широко використовуються в медицині (переважно народній), покращують пам’ять, підвищують імунітет і відновлюють нерви, позитивним чином позначаються на роботі серця.
• Кедрова деревина має антимікробну дію, тому в туєсах з берести часто можна зустріти дно, зроблене з цього дерева. Також здавна вважалося, що люди, які живуть в будинках з кедра, хворіють набагато рідше.
• Молоко з насіння кедра допомагає в лікуванні туберкульозу, а кедрова живиця (смола), є корисним засобом для загоєння ран і боротьби з простудними захворюваннями.
• Кедр по праву вважається одним з кращих в світі будівельних матеріалів, адже саме з нього були виготовлені саркофаги, меблі і човни фараонів, які добре збереглися всупереч руйнівному впливу часу, і до сих пір припадають пилом в найвідоміших музеях світу. Безліч церков і храмів на Русі були побудовані з кедрової деревини.
• Із смоли кедра утворюється бурштин, який дуже цінується в ювелірних майстернях. А з хвої цього дерева виробляються целюлозні нитки, які практично нічим не поступаються звичайним.
• Шляхом пресування з ядер кедрових горішків отримують високоякісне технічне масло, що застосовується потім в різних сферах.
• Виробники олівців також найчастіше застосовують кедр, тому що це дерево набагато легше піддається обробці, воно добре ріжеться як уздовж, так і упоперек волокон і не дає відколів. Багато діжок та інших ємностей для продуктів також виробляються саме з кедрової деревини.
• При будівництві котеджів багато хто віддає перевагу брусу з кедрового дерева, оскільки воно дуже довговічне і має антибактеріальні властивості. Кедрова вагонка давно завоювала лідируючі позиції серед матеріалів обробки лазень. Кедр часто використовується і при обробці внутрішнього оздоблення яхт.
• Зараз кедрову деревину заготовляють в основному при точкових санітарних рубках, її видобуток обмежений, через що дерево набуло статусу елітного матеріалу.
• При закладці будинку сибірські теслі традиційно садили у дворі господарства кедр – вважалося, що так хата вийде довговічною і міцною.
• В Сибіру і досі існує так званий кедровий промисел – коли для видобутку шишок б’ють великим дерев’яним молотком по стовбуру дерева. Спосіб, звичайно, вже давно себе зжив, і йому на зміну поступово приходять більш щадні методи збору плодів.
• Кедр, між іншим, згадується навіть у Біблії. Так, саме з цього матеріалу Ной вважав за краще побудувати свій ковчег.
• Існує гіпотеза про те, що кедр одухотворений, оскільки він сам регулює рух соків і біологічних процесів в залежності від наявних умов.
• Окремі екземпляри гімалайського кедра здатні досягати висоти у понад 60 метрів, а найменшими серед кедрів є атлаські – не більше 12-ти метрів.
• Існує повір’я, що в посуді з кедра довго не скисає молоко, а в кедрових шафах не заводиться моль.
• В середньому кедри живуть 100 – 200 років, проте окремі екземпляри цих хвойних дерев здатні доживати і до 900 років.
